Encontro Cananeia

De Pontão Nós Digitais
Revisão de 11h18min de 31 de outubro de 2013 por Daniel (discussão | contribs)

(dif) ← Edição anterior | Revisão atual (dif) | Versão posterior → (dif)
Arte digital final2.png

Encontro dos Projetos Especiais no Caiçaras Encontro de Cultura Digital e Conhecimentos Livres

10 a 12 de maio de 2012

O encontro de Projetos Especiais tem a intenção de reunir todos os grupos que estão nessa ação direta com o Pontão. Esse encontro ocorrerá em Cananéia somado à iniciativa do Ponto de Cultura Caiçaras de reunir os pontos do Vale do Ribeira.

A intenção do Pontão nesse encontro, além de aprimorar as ações de formação em Software Livre, é trabalhar, desenvolver e estimular a produção dos produtos digitais de cada grupo cultural envolvido e também aprofundar o contato e os vínculos entre os mesmos.

Paralelamente, acontecerá o "I Encontro de Cultura Digital e Conhecimentos Livres dos Pontos de Cultura do Vale do Ribeira". Esse evento faz parte do programa "Arte Digital sem limites", aprovado no edital "Prêmio Cultura Digital 2010 - Esporos de Pesquisa e Experimentação" do Ministério da Cultura (MinC). A proposta tem como principal objetivo oferecer um curso de formação técnica em arte digital fundamentada no uso de software livre e na prática de criação e/ou produção de mídias livres e redes locais sem-fio.


Programação e Documentação

10/05 - Quinta-feira -

Manhã e tarde: Chegada, recepção dos participantes e visita ao Ponto de Cultura Caiçaras.

Noite: Roda de prosa, apresentação Projetos Especiais e seus produtos digitais (pra galera se conhecer...)

Escambo digital: a partir das 17h00 (terá um computador disponível para todos compartilharem músicas, arquivos, fotos, vídeos entre outros)

Apresentação Cultural: Fandango Caiçara 21h00

11/05 - Sexta-feira -

Manhã: Projetos Especiais - Pontão Nós Digitais (divisão em grupos por interesse* para a cobertura/formação. 

A intenção é dividir os participantes em frentes de trabalho para a cobertura do evento) Documentação dos grupos de trabalhos nos links abaixo

Lista dos Pontos de cultura participantes

* Os grupos de interesse propostos são:

Documentação de cada grupo de interesse: clicar no link do título abaixo

1 Encontro cananeia Audio

- captura e edição de áudio (Ardour, Jack, Audacity);

- streaming de áudio (Icecast);

2 Encontro cananeia Vídeo

- captura e edição de vídeo (Kdenlive);

- streaming de vídeo (Icecast, Darksnow);

3 Encontro Cananeia Documentação

- wiki e postagens em CMS;

- postagem de vídeos e áudios;

Tarde: Projeto "Arte Digital" (Pontos de Cultura do Vale do Ribeira) - Cobertura subgrupos - captura de imagens/vídeos/áudios

Reunião dos pontos do Vale do Ribeira para apresentação do projeto “Arte Digital” do ponto de cultura Caiçaras, no qual o Nós Digitais é parceiro. Esse projeto visa a capacitação em softwares livres e auxiliar na infra-estrutura e em ferramentas de comunicação dos pontos do vale do Ribeira, que tem muitas demandas na área. Para isso serão realizadas oficinas e encontros de cultura digital nos pontos participantes, visando a formação de pessoas na área, para assim criar uma rede de trocas de serviços digitais. Muitos terceirizam esse serviço em suas organizações e esse projeto pode auxiliar na qualidade do serviço, com uso de softwares livres e na troca e geração de renda dos pontos de cultura.

Noite: Avaliação colaborativa (encontro e projetos especiais - conversa sobre produtos digitais)

Escambo digital: a partir das 18h00 (terá um computador disponível para todos compartilharem músicas, arquivos, fotos, vídeos entre outros) 

Apresentação Cultural: Batucajé do Vale as 21h00
MPBeira-mar: Especial Chico Science as 22h30


12/05 - Sábado -

Manhã: Edição de imagens e áudios e Visita à feira da Agrofloresta

Visita à feira da agrofloresta: Todo sábado se realiza a feira de produtos da agrofloresta, com aproximadamente 5 barracas com diferentes produtos agroflorestais: bananas, licor de jabuticaba, cataia, pupunha, banana frita, cará, mexirica, etc. Chico gravou entrevistas com o Banana, chef do Bistrô Caiçara, e com agricultores da feira para o programa Frequência Aberta da Rádio UFSCar, falando sobre a feira e sobre a produção agroflorestal na região Conversando com agricultores estes relataram que o projeto agroflorestal existe há tempos, Suzete comenta que mora na fazenda há 9 anos desde que conheceu o marido morador da fazenda que fica no interior de cananéia, próxima à cachoeira do Pitu. Lara diretor da ONG IDESC, que tem sede em Registro, diz que houve um projeto que trabalhou com a Agenda 21 em todo o Vale, inclusive no estado do Paraná, e financiou subprojetos da região, como este que financiou o projeto dos sistemas agroflorestais em fazendas da região. Banana comenta que inicialmente havia ajuda da prefeitura no transporte dos produtos e que hoje não há mais e que esses produtores resistem bravamente apesar das dificuldades.

Tarde: Finalização dos produtos digitais


Apresentação de Produtos Digitais - Encontro Cananeia de CD


Feira de trocas a partir das 20h00

Apresentação Cultural: Trio Cataveve as 22h00

13/05 - Domingo -

Manhã: passeio de escuna p/ observar botos (c/ descida na Ilha do Cardoso)

Tarde: retorno ao lar





Orientações para quem vem de fora:


Projetos Especiais

O Pontão Nós Digitais estará arcando com as despesas de viagem, alimentação e estadia da seguinte maneira: Atraves de reembolso serão disponibilizados os valores gastos com as passagens(guardem os ticketis dos ônibus!) e mais R$75,00 por dia do encontro + meia diaria para ida e meia diária para volta, para cobrir gastos com hospedagem e alimentação. Estamos cogitando de locar um ônibus saindo de São Carlos, passando em São Paulo e descendo para Cananeia, quem for neste ônibus nào teria que arcar com custo de passagem (lógico rs).

Exemplificando: sairemos na quinta e retornamos no sábado. Neste caso serão R$150,00 mais passagens para cada um.

Estaremos reservando hotel para todos e pretendemos com isso melhorar os custos também, mas a principio, estes custos seriam pagos por cada um e reenbolsados pelo Pontão. Para isso precisamos de uma confirmação de ida com, ao menos, duas semana de antecedência.

Para receber os reembolsos, precisam entregar as passagens (quando for o caso), um relatório e um recibo preenchidos assinados para nós.
Este é o modelo do Recibo: Media:Recibo_diarias_pontao_modelo.odt
Este é o modelo do relatório: Media:relatorio_modelo.doc

Ponto de encontro para as pessoas que sairão da Capital/SP:

http://g.co/maps/zjzse


Pontos do Vale do Ribeira

O Ponto de Cultura "Caiçaras", através do projeto "Arte Digial", cobrirá todas as despesas de transporte, hospedagem e alimentação dos participantes indicados pelos Pontos de Cultura que compõem a "Rede de Pontos de Cultura do Vale do Ribeira".

Para tanto, será necessário preencher e enviar uma "ficha de inscrição", bem como, fornecer informações sobre a forma de descolocamento (carro ou ônibus), restrições alimentares (se for o caso) e demais informações utéis.

Entre os dias 02 e 04/05 entraremos em contato telefônico c/ todos os Pontos de Cultura p/ explicar detalhadamente as formas de reembolso de despesas,bem como, as orientações gerais sobre a atividade em Cananéia.

Dúvidas podem ser encaminhadas p/: contato@matimperere.com.br




Alimentação

O “Bistrô Caiçara” tem como princípio básico o desafio de oferecer serviços gastronômicos especializados em alimentos e bebidas saudáveis (naturais e/ou orgânicos) adquiridos diretamente de pequenos produtores (pesca artesanal e agricultura familiar) e/ou de associações comunitárias (cooperativas de produção) baseando-se na filosofia e conceitos do “Movimento Slow Food” (www.slowfoodbrasil.com/).

Unindo as diversas e criativas técnicas da gastronomia mundial e os conceitos sustentáveis da ecogastronomia buscamos formas de valorizar as receitas tradicionais caiçaras apresentando-as de forma contemporânea sem que se perca a essência da relação entre o alimento e o conhecimento tradicional popular.

O cardápio proposto p/ os participantes contará c/ cerca de 50% dos produtos adquiridos diretamente das mãos de pescadores artesanais e agricultores familiares, a saber:

10/05 - Jantar - Panqueca de camarão (opção: panqueca de vegetais) arroz banco ou integral, feijão, purê de mandioca e salada da agrofloresta

11/05 - Almoço - Bobó de camarão, legumes grelhados e arroz com cúrcuma

11/05 - Jantar - Caldeirada de frutos do mar, pirão de peixe, arroz e salada da agrofloresta

12/05 - Almoço - Yakissoba de frutos do Mar (opção: yakissoba de vegetais)

12/05 - Jantar - Paella Caiçara (opção: Paella Vegetariana)


Os participantes dos Pontos de Cultura do Vale do Ribeira terão as despesas de alimentação pagas pelo Ponto de Cultura "Caiçaras". Já os participantes dos Pontos de Cultura que fazem parte dos "Projetos Especiais" poderão optar por esse cardápio através de simples adesão. Para tanto, necessitamos confirmação antecipada p/ que possamos nos preparar em relação a aquisição dos itens alimentares que compõem os pratos.

O valor individual por refeição ficará entre R$ 20,00 e R$ 25,00.



Lista de Confirmados:


Projetos Especiais
1. Chico -Nós Digitais- chico@teia.org.br
2. Daniel - Nós Digitais - daniel@teia.org.br
3. Teddy Paçoka - Nós Digitais - mnafirma@gmail.com
4. Renatinha - Nós Digitais - renatinha@teia.org.br
5. Sília Moan - Nós Digitais
6. Banto Palmarino - nós Digitais
7. Vivian Parreira - Teia das Culturas
8. Juliana Santos - Teia das Culturas
9. Diogo Almeida - Teia das Culturas
10.Barbara - Projeto Cala-boca já morreu
11.Guilherme - Projeto Cala-boca já morreu
12.Mariana - Projeto Cala-boca já morreu
13. Jefferson - Projeto Cala-boca já morreu
14.Malcon - Orumilá
15.Pedro - Oca
16.Natália - Oca
17.Lorraine - Jeca Tatu
18.Maurício - Jeca Tatu
19.Ivan - Caiçaras - ivan@matimperere.com.br
20.Cleber - Caiçaras - cleberbio@yahoo.com.br

Pontos do Vale do Ribeira

1. Fernando - Caiçaras - fernando@matimperere.com.br
2. Natty - Caiçaras - natalia@matimpere.com.br
3. Zenielton - Caiçaras
4. Daniel Dutra - Caiçaras
5. Dayane De Souza Lima - A Viola Conta Nossa História
6. José Miguel - A Viola Conta Nossa História
7. Felipe Hartung - Da Raiz ao Fruto
8. Jéssica Caroline - Guaricana Tanzgruppe
9. Tayná Passos - Guaricana Tansgrupe
10. Joice Aparecida - Taiko
11. Sandra Regina - Esse é o Ponto


Fotos

1Ecananeia.jpg 2Ecananeia.jpg 3Ecananeia.jpg 4Ecananeia.jpg

Referências

Pontos de Cultura - Região Serrana e Litoral Paulista